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教育・研究業績
相良 純一(サガラ ジュンイチ/SAGARA JUN-ICHI)

タイトル プレゼン資料 業績区分 年月
塩麹を用いたヤーコンに含まれる有用成分の抽出   会議発表用資料 − 会議録・シンポジウム論文、学協会講演会、研究会 2017/02 
Site-selective chemical modification of Lys175 in chymotrypsin using diphenyl phosphonate derivatives bearing thioester moiety.   会議発表用資料 − 専門別学協会講演会、研究会、シンポジウム・ワークショップ 2016/10 
グループ学習における個人貢献度を考慮した成績評価 −プロジェクトデザイン教育における成績評価について−   会議発表論文 − 会議録・シンポジウム論文、学協会講演会、研究会 2016/08 
共通基礎科目の履修成績を利用した学生支援 −プロジェクトデザイン科目の履修データの活用−   会議発表論文 − 会議録・シンポジウム論文、学協会講演会、研究会 2016/08 
野々市産ヤーコンの機能性成分〜H27年度ヤーこんにちはプロジェクトのまとめを兼ねて〜   会議発表用資料 − 会議録・シンポジウム論文、学協会講演会、研究会 2016/02 
金沢工業大学における情報リテラシー教育の実践と学生の意識の変化についてPractice of the information literacy education an changes of college student's consciousness in K.I.T.   紀要論文 − KIT Progress 2015/03 
塩麹製造中および保存中における食塩濃度の違いによる抗菌効果について   会議発表論文 − 会議録・シンポジウム論文、学協会講演会、研究会 2015/03 
腐敗菌および食品付着最近に対する塩麹の抗菌効果について   会議発表論文 − 会議録・シンポジウム論文、学協会講演会、研究会 2015/03 

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