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教育・研究業績
小田 忍(オダ シノブ/ODA SHINOBU)

業績区分 会議発表論文 − 専門別学協会講演会、研究会、シンポジウム・ワークショップ
プレゼン資料 なし

タイトル 日本語 糸状菌胞子を用いた新規なビオ生物変換プロセス
英語  
著者 共著

 氏名役割
1日本語小田 忍 
英語ODA SHINOBU 
2日本語大箸 信一 
英語OHASHI SHINICHI 
3日本語林 優佑 
英語HAYASHI YUSUKE 
4日本語宮崎 裕人 
英語MAYAZAKI YUTO 

 
誌名 日本語 2018年度日本農芸化学会大会要旨集
英語  
   
出版者 日本語 日本農芸化学会
英語  
出版年月 2018年 03月
研究範囲 基礎的研究
査読の有無 無し
招待の有無 通常論文
記述言語  
掲載区分  
掲載種別 研究発表要旨(全国大会,その他学術会議)
ISSN  
ID:DOI  
ID:NAID(CiNiiのID)  
ID:PMID  
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概要 日本語 カビの固定化胞子を用いた新規な非水系微生物変換システムを構築し、それの特徴化を図った。対象反応であるAspergillus sojaeによるbenzilのbenzoinへの還元反応は、遊離菌体に毒性を示す有機溶媒中であっても比較的安定に進行し、胞子の強い溶媒抵抗性が発揮された。本システムは、水にも疎水性有機溶媒にも難溶な基質の微生物変換に有効であることが強く示唆された。
英語  
キーワード 日本語 英語
固定化胞子
非水系バイオプロセス
微生物変換